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"Reset" Post-Feste: un esempio di giornata Mima-Digiuno Giorni 2-5

Antonella Di Lullo

Biologa Nutrizionista

Macha immagine

Giorni 2-5: Fase di Restrizione

Questi giorni sono i più restrittivi. L'apporto calorico è quasi dimezzato rispetto al Giorno 1.

Orario/PastoDescrizione del PastoNote Principali
ColazioneTè verde/tisana amara. Zuppa di verdure/brodo leggero con cavolo e zucchine.Liquidi caldi per aiutare la sazietà.
PranzoVerdure miste cotte (es. cavolfiore, broccoli, asparagi) condite con 1 cucchiaino di olio EVO + una piccola quantità di semi di zucca (10g).Focus su verdure fibrose e a foglia verde.
Spuntino3-4 mandorle o 2-3 noci. Tisana non zuccherata.Piccola fonte di grassi per resistere.
CenaZuppa di verdure molto leggera (brodo vegetale, cipolla, sedano, zucchina e bieta) con una piccola porzione di funghi. 1 cucchiaino di olio EVO.Pasto serale molto leggero.

🔑 Punti Chiave da Ricordare

  1. Idratazione: Bevi molta acqua, tisane e tè (tutto rigorosamente non zuccherato e senza dolcificanti) durante tutto il giorno per mantenerti idratato e aiutare il senso di sazietà.
  2. Sale: Usa il sale con parsimonia, prediligendo erbe aromatiche e spezie per insaporire.
  3. No Zuccheri: Assolutamente vietati zuccheri, miele, sciroppi, e la maggior parte dei dolcificanti artificiali, compreso l'alcol.
  4. Caffè: Limitato a 1-2 tazze al giorno, rigorosamente amaro o con dolcificante.
  5. Reintegro (Giorno 6): L'ultimo giorno è cruciale. Rientra gradualmente mangiando brodi, zuppe, succhi freschi e cibi leggeri. Evita abbuffate, carne rossa o latticini ricchi di grassi per almeno 24 ore.
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